池塘由于施肥品种与施肥季节的不同,呈现不同的水色。

一般来说，肥水池的正常水色可分为两类:

一类以油绿色为主;另一类以茶褐色为主。这两类池水均含有大量易被鱼类等水产动物消化吸收的饵料生物，是适合于养殖的塘水。

水色的变化是池水“活”的证明,它有日变化和旬、月变化两种情况。一般易被鱼类利用的浮游生物大多具有明显的趋光性，由此形成池水透明度的日变化。

此外,每10～15天水色浓淡呈周期性的交替变化，这就是旬、月变化。凡是水色会变化的池塘是一塘“活水”，否则就有可能是一塘“瘦水”或“老水”。

所谓“水华”是指池塘水面出现一层云斑状有色漂浮物,这是由于某些浮游生物大量繁殖所致。

有一定水华的池水属于好的池水。其中，多数浮游生物能被养殖对象(鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼和罗非鱼等)摄食、消化,对它们的生长极为有利。

但这种水溶解氧底，如遇到天气突变时,不仅易出现鱼、虾浮头,而且长期缺氧容易导致大量藻类死亡,使池水变样、发臭，出现泛塘。

没有水华的池塘，可从其下风处水面油膜颜色、面积大小来衡量水质的好坏。一般肥水池下风处的油膜多、粘黏、发泡，并且有日变化情况（上午比下午多些）。

上午呈黄褐色或者烟灰色，下午呈现绿色，俗称“早红晚绿”。如果水面长期有一层不散的铁锈油膜,则说明池水瘦。